一、教學目標
1、知識與技能
了解可燃物燃燒劇烈程度的影響因素;
掌握粉塵爆炸原理及特點;
了解易燃易爆物質的相關安全知識。
2、過程與方法
通過設計與觀察粉塵爆炸實驗,體會科學探索的過程,了解科學探索的思路,從而習得探索與創新的方法。
3、情感態度與價值觀
通過化學實驗的操作,體會探索的樂趣;
利用化學知識解決日常生活中的問題及現象;
學習燃燒的原理,提高日常防災救災的意識。
二、教學重點及難點
1、教學重點
了解可燃物劇烈燃燒的影響因素;爆炸的原理;易燃易爆物品相關安全知識;
2、教學難點
理解爆炸的原理,提高安全意識,避免爆炸危害發生。
三、教學準備
金屬罐、塑料蓋、小塑料瓶、面粉、蠟燭、打氣泵、AR教學資源及硬件設備。
四、AR實驗教學優勢
1、便于觀察實驗現象,了解實驗原理,AR教育資源使用透明塑料桶,解決金屬罐看不到面粉燃燒的現象問題;
2、提高實驗成功率,解決粉塵爆炸實驗中打氣泵打氣時吹滅蠟燭導致實驗失敗問題;
3、避免實驗危險,粉塵爆炸實驗具有一定的危險性,AR教學模式能夠有效的操作實驗時所帶來的危險,為學生們提供一個安全的教學環境。
五、教學過程
1、新課引入
【教師總結】可燃物在有限的空間內急劇地燃燒,就會在短時間內聚積大量的熱,使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。同時,可燃性氣體等在空氣中達到一定的含量時,遇到火源就會發生爆炸。這個能發生爆炸的含量范圍,叫做爆炸極限;因此可燃性氣體在點燃前要驗純。那么可燃性氣體可能發生爆炸,面粉、煤粉等粉塵也可能發生爆炸么?
【舉例說明】2014年8月2日,江蘇昆山工廠爆炸致75人死亡。爆炸系因粉塵遇到明火引發的安全事故。2015年6月27日,臺灣游樂園粉塵爆炸516人傷,其中4名大陸女性 。2016年9月9日,貝寧一處焚燒場發生面粉爆炸, 近百人遇難。
【教師】通過事件了解粉塵爆炸的危害,接下來從實驗中深入的學習與了解一下。
2、實驗教學
【教師】請大家根據燃燒的條件觀察實驗設備有哪些?
面粉(可燃物)、空氣、蠟燭(火源),塑料桶(爆炸的條件密閉空間)
步驟一:從背包工具中取出火柴,并點燃蠟燭。
步驟二:將裝有面粉的塑料桶蓋在蠟燭上,AR教學資源中的虛擬仿真實驗器材將裝有面粉的小塑料瓶與大塑料桶連接起來,可直接移動。
步驟三:按下打氣泵,打氣泵將面粉吹入密閉的塑料桶中,增大面粉與空氣的接觸面積,引起粉塵爆炸。
【請同學分析】可燃物在有限的空間內急劇地燃燒,就會在短時間內聚積大量的熱,使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。除了有限空間內的還有什么樣的條件?
【總結】1、燃燒必須發生在有限的空間內;2、可燃物必須急速的燃燒,打氣泵吹氣時增加空氣量,使面粉均勻噴出,大大增加了面粉與空氣的接觸面積,使燃燒更充分。即:可燃物與氧氣的接觸面積越大,燃燒就越劇烈。
3、走進生活
(1)生活中的粉塵爆炸
【教師】課程一開始舉例了一些粉塵爆炸事故,那么生活中還有哪些是粉塵爆炸原理的?
【學生】燃放鞭炮,家用天然氣/煤氣/液化石油氣等泄露在通風不良的有限空間內遇明火,等;
【教師總結】粉塵爆炸多在伴有鋁粉、鋅粉、鋁材加工研磨粉、各種塑料粉末、有機合成藥品的中間體、小麥粉、糖、木屑、染料、膠木灰、奶粉、茶葉粉末、煙草粉末、煤塵、植物纖維塵等產生的生產加工場所。
(2)撲救措施
l 撲救粉塵爆炸事故的有效滅火劑是水,尤以霧狀水為佳。它既可以熄滅燃燒,又可濕潤未燃粉塵,驅散和消除懸浮粉塵,降低空氣濃度,但忌用直流噴射的水和泡沫,也不宜用有沖擊力的干粉、二氧化碳、1211滅火劑,防止沉積粉塵因受沖擊而懸浮引起二次爆炸。
l 對一些金屬粉塵(忌水物質)如鋁、鎂粉等,遇水反應,會使燃燒更劇烈,因此禁止用水撲救。可以用干沙、石灰等(不可沖擊);堆積的粉塵如面粉、棉麻粉等,明火熄滅后內部可能還陰燃,也因引起足夠重視;對于面積大、距離長的車間的粉塵火災,要注意采取有效的分割措施,防止火勢沿沉積粉塵蔓延或引發連鎖爆炸。
4、安全標識
【教師】生活中有很多易燃易爆的物品,一起學習一下與燃燒和爆炸有關的圖標:
六、板書設計
粉塵爆炸
1、燃燒的條件、爆炸極限
2、粉塵爆炸
3、生活中可見的粉塵爆炸
4、一些與燃燒和爆炸有關的圖標