人教版初中化學(xué)九年級上冊第一單元課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)
對蠟燭及其燃燒的探究
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
認識石蠟的性質(zhì),對蠟燭燃燒現(xiàn)象進行觀察與描述;
通過實驗操作,分析與掌握石蠟的性質(zhì)及變化。
2、過程與方法
學(xué)生通過實驗設(shè)計、實驗操作、實驗觀察、實驗總結(jié)等,撰寫實驗報告,從而了解化學(xué)的基本實驗操作方式。
3、情感態(tài)度與價值觀
通過對蠟燭及其燃燒的探究實驗,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活與化學(xué)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;
通過實驗操作,使學(xué)生體會實驗探究的樂趣;
通過分組討論學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生之間的團隊協(xié)作精神。
二、教學(xué)重點及難點
1、教學(xué)重點
觀察不同情況下的蠟燭狀態(tài),進行記錄、描述等;
2、教學(xué)難點
學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象、準(zhǔn)確描述現(xiàn)象、總結(jié)實驗報告。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
蠟燭、小刀、水、燒杯、澄清石灰水、火柴(或打火機)、火柴梗、AR實驗軟件資源及設(shè)備
四、AR實驗教學(xué)優(yōu)勢
1、微小現(xiàn)象放大化展示,通過將實驗現(xiàn)象通過放大鏡展示,便于學(xué)生對火焰不同層的觀察與分析;
2、提高實驗成功率,火柴梗放在火焰中不同層進行燃燒,時間過長、擺放不對導(dǎo)致不同的現(xiàn)象產(chǎn)生,不便于觀察實驗現(xiàn)象;
五、教學(xué)過程
1、新課引入
【教師】這節(jié)課學(xué)習(xí)《對蠟燭及其燃燒的探究》,請大家回想一下在生活中看到蠟燭燃燒的現(xiàn)象,對其進行描述。
【總結(jié)】針對學(xué)生的回答進行總結(jié),引入課程知識點,蠟燭的點燃前、點燃時、熄滅后等。接下來通過一系列的實驗演示進行學(xué)習(xí)。
2、實驗教學(xué)
打開AR化學(xué)仿真實驗資源第一單元課題2對蠟燭及其燃燒的探究,結(jié)合傳統(tǒng)實驗教學(xué),備好蠟燭等器材,AR教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相融合。
【教師】請同學(xué)們認真觀察實驗現(xiàn)象并記錄,實驗順序為點燃前、點燃時、熄滅后:
(1)蠟燭點燃前
【教師】請同學(xué)們觀察蠟燭并記錄現(xiàn)象,可以從顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等。
【學(xué)生】實驗中的蠟燭為紅色、狀態(tài)為固態(tài)、硬度較軟、無氣味。
【教師】從蠟燭上切下來一小塊兒放入水中觀察現(xiàn)象。
【學(xué)生】放入水中蠟燭浮起來,且沒有溶于水。
教師總結(jié):從以上實驗可以看出,實驗中的蠟燭為紅色,實際上形狀是不固定的,平時生活中的生日蠟燭等顏色及形狀都是可以多變的。同時為固體形態(tài),無氣味,密度比水小,不溶于水。
(2)蠟燭燃燒時
【操作及問題1】從背包工具中取出火柴點燃蠟燭,首先請觀察蠟燭燃燒時火焰現(xiàn)象;
【討論及總結(jié)】火焰分為三層,外焰、內(nèi)焰、焰心,最外層最亮,最內(nèi)層最暗。
【操作及問題2】背包中取出一根火柴梗平放入火焰中,1s之后取出,觀察火柴梗;
【討論及總結(jié)】平放入火焰中的火柴兩端變黑,中間無明顯變化,火焰外焰溫度最高,焰心溫度最低。
【操作及問題3】思考:蠟燭燃燒生成什么物質(zhì)?通過兩個實驗看一下:1)將一個干燥的小燒杯罩于火焰之上;2)將一個用澄清石灰水浸潤內(nèi)壁的小燒杯罩于火焰之上。觀察實驗現(xiàn)象。
【討論及總結(jié)】燒杯1內(nèi)壁有水霧生成,燒杯2壁上的澄清石灰水變渾濁,形成白色沉淀。即蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳。
(3)蠟燭熄滅后
【教師】請同學(xué)們觀察蠟燭熄滅后的現(xiàn)象;同時用火柴點燃白煙,觀察實驗現(xiàn)象;思考生成物水和二氧化碳都不可燃燒,那白煙成分是什么?
【討論及總結(jié)】蠟燭熄滅時有白煙產(chǎn)生,點燃白煙可以看到蠟燭重新被點燃。白煙是由石蠟蒸汽冷凝形成的,蠟燭熄滅后冒出白煙有限,故點燃白煙時間有限。
3、實驗總結(jié)
(1)點燃前:實驗中的蠟燭為紅色、固體、硬度較軟、密度比水小、不溶于水。
(2)點燃時:石蠟具有可燃性,火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心,外焰最亮,焰心最暗。外焰溫度最高,焰心溫度最低。蠟燭燃燒生成水和二氧化碳。
(3)熄滅后:蠟燭熄滅后有白煙生成,點燃白煙蠟燭可復(fù)燃,其為石蠟蒸汽冷凝形成。
4、學(xué)生實驗操作
【教師】請同學(xué)們使用現(xiàn)有實驗器材動手操作,加深印象鞏固知識。
六、板書設(shè)計
對蠟燭及其燃燒的探究
1、點燃前:紅色、固態(tài)、硬度較軟、無味
2、點燃時:三層火焰、外焰溫度最高、燃燒生成水和二氧化碳
3、熄滅后:白煙復(fù)燃、蒸汽冷凝的石蠟